卵白が救世主

飛田和緒のひとりごはん / 飛田和緒
ISBN:4062783746 講談社 2007/07 ￥1470

うすうす気づいてはいたけど、私って自分のために作るご飯がいちばん好きかも。
他人にご馳走するのは緊張するもんね。
気負わずちゃっちゃと好きなぶんだけ。
この本みたいにおむすびもたまにはいいな。


I fried tempura for the first time.
It was passable result.
But， it will be impossible throughout my life to cook it as in a restaurant...

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さつまいもと茄子とししとうとゴーヤの天ぷら、トマト、白米。